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Aperitivi

Aperitivi

Genießen Sie zum Start Ihres Besuches einen Aperitivi unseres Hauses. Vom italienischen Klassiker dem Aperol Spritz bis zum alkoholfreien Prisecco ist für jeden Gast etwas dabei. Cin -Cin !

Campari Pur 1) 5 cl3,9
Campari 1) mit Orangensaft 0,2 l5,9
Campari 2) mit Soda 0,2 l5,9
3b. Hugo 0,2 l5,5
Prosecco 0,1 l5,9
Prisecco 0,1 l (erfrischende, alkoholfreie Alternative)5,9
Aperol Spritz, Hugo & Lillet Wild Berry 0,2 l7,5
Martini (bianco & rosso) 5 cl3,9
Sherry (creme – medium – secco) 5 cl3,9

Getränke

Getränke

Die Habichtshöhe bietet eine Vielzahl an verschiedenen Getränken an. Ob typisch-italienischer Cappuccino, köstliche Qualitätsweine oder ein kaltes Bier oder Erfrischungsgetränk - wir servieren es mit Freude.

Campari Pur 1) 5 cl3,9
Grappa3,5
Campari 1) mit Orangensaft 0,2 l5,9
Campari 2) mit Soda 0,2 l5,9
Pepsi, Mirinda Orange, 7up, Pepsi light 0,2 l / 0,4 l2,5 / 4,9
3b. Hugo 0,2 l5,5
Acqua Morelli Frizzante 0,25 l2,5
Acqua Morelli Frizzante 0,75 l6,9
Acqua Morelli naturell 0,25 l2,5
Acqua Morelli naturell 0,75 l6,9
Orangensaft 0,2 l3
Apfelsaft 0,2 l3
Apfelschorle, Traubenschorle, Rhabarbarschorle 0,4 l4,4
“Proviant” Bio Schorle & Limo 0,33 l Flasche3,5

(Apfel/Rhabarbar/Zitronen-Ingwer)

Traubensaft 0,2 l3
Pfirsichnektar 0,2 l3
Goldberg Bitter Lemon, Ginger Ale & Tonic Water 0,2 l3

Ginger Ale,  Tonic Water

Fernet Branca2,9
Fernet Menta2,9
Ramazzotti3
Sambuca „il Santo“3
Malteser2,9
Jubiläums-Aquavit2,9
Amaretto “Disaronne”3,5
Averna3
Vecchia Romagna3
Remy Martin3,7
Whisky „Jack Daniels“6
Gin „Hendricks“8
Wodka Grey Goose8,5
Espresso2,9
Cappuccino4,5

mit Milch oder Sahne

Tee3

verschiedene Sorten

Kaffee3,5
Latte macchiato4,8
Bitburger Pils 0,3 l / 0,4 l3,2 / 4,3
Bitburger Alster 0,3 l / 0,4 l3 / 4
Köstritzer 0,3 l3,2
Benediktiner Hell 0,3 l / 0,5 l3,2 / 5
Bitburger alkoholfreies Bier 0,33 l2,9
Benediktiner Weissbier 0,5 l5

naturtrüb, dunkel oder alkoholfrei

Vitamalz 0,33 l3,5
Prosecco 0,1 l5,9
Prisecco 0,1 l (erfrischende, alkoholfreie Alternative)5,9
Aperol Spritz, Hugo & Lillet Wild Berry 0,2 l7,5
Martini (bianco & rosso) 5 cl3,9
Sherry (creme – medium – secco) 5 cl3,9

Heiße Getränke

Heiße Getränke

Cappuccino oder Espresso - Italien pur ! Genießen Sie nach Ihrem Essen ein heißes Getränk und runden Sie Ihren Besuch passend ab.

Espresso2,9
Cappuccino4,5

mit Milch oder Sahne

Tee3

verschiedene Sorten

Kaffee3,5
Latte macchiato4,8

Vorspeisen

Vorspeisen

Austernpilze "Griglia"12,9

Frische Austernpilze mit Olivenöl & Knoblauch vom Grill

Antipasto "Rustico"15,9

Die rustikale Version unserer Vorspeisen besteht aus Parmaschinken, Calabrischer Salami, Brocken vom Parmesan, getrockneter Tomate, Oliven, Schafskäse, Grillgemüse & einem Rucolabett

Antipasto "della casa"15,9

Unsere Komposition des Hauses als Genußvariation mit Vitello Tonnato, Carpaccio, Grillgemüse, Tomate Mozzarella & Bruschetta

Brotbällchen "Polpette di pane"6,9

Frittierte kleine Bällchen aus Brotteig mit Knoblauch, Petersilie & hausgemachtem Dip

Caprese di "Bufala"12,9

Tomatenscheiben, Büffelmozzarella bestes Olivenöl & Basilikum

Carpaccio di manzo14,9

Dünn aufgeschnittenes Rinderfilet, verfeinert mit Olivenöl, Rucola & Parmesan

Vitello tonnato14,9

Rosa Scheiben vom Kalbsbraten mit einer hausgemachten Creme aus Mayonnaise, Thunfisch, Sardelle, Zitrone & Kapern

Bruschetta8,5

Frisch gebackenes Ciabatta Brot mit einem Sugo aus Tomaten, Zwiebel,Knoblauch & Öl

Gemüsesüppchen "Minestrone"7,5

Frische Gemüsesuppe mit grünen Bohnen, Möhren, Kartoffeln & Tomaten

Tomatensuppe "Toscana"7,5

Leckerste Suppe aus sonnengereiften Tomaten mit Basilikum, Knoblauch & einem Schuss Sahne

Salat "Mista"8,5

Bunt gemischter Salatteller – nach Saison

+ Hähnchenbrustfiletstreifen 8,00 €
+ Rinderfiletwürfel 12,00 €
+ Lachsfilet 12,00 €

Bauernsalat "Contadino"12,9

Grob geschnitten und klassisch zubereitet…..Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Artischocken & Schafskäse

Salat "Tonno"12,9

Salatkomposition mit Thunfisch & Käse verfeinert

Salat "Allegro"13,9

Salatkreation nach Art des Hauses mit Artischocken, Parmaschinken, Ei & Mozzarella

Salat "Pomodoro"9,9

Grob geschnittene Stücke von der Tomate, Zwiebel & Schafskäse

Suppen & Salate

Suppen & Salate

Leichte Leckereien als Vorspeise oder die gesunde Alternative in Ihrer Mittagspause. Entdecken Sie unsere leckeren Salate und Suppen.

Alle Salate servieren wir wahlweise mit einem Essig & Öl-Dressing oder French-Dressing

Gemüsesüppchen "Minestrone"7,5

Frische Gemüsesuppe mit grünen Bohnen, Möhren, Kartoffeln & Tomaten

Tomatensuppe "Toscana"7,5

Leckerste Suppe aus sonnengereiften Tomaten mit Basilikum, Knoblauch & einem Schuss Sahne

Salat "Mista"8,5

Bunt gemischter Salatteller – nach Saison

+ Hähnchenbrustfiletstreifen 8,00 €
+ Rinderfiletwürfel 12,00 €
+ Lachsfilet 12,00 €

Bauernsalat "Contadino"12,9

Grob geschnitten und klassisch zubereitet…..Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Artischocken & Schafskäse

Salat "Tonno"12,9

Salatkomposition mit Thunfisch & Käse verfeinert

Salat "Allegro"13,9

Salatkreation nach Art des Hauses mit Artischocken, Parmaschinken, Ei & Mozzarella

Salat "Pomodoro"9,9

Grob geschnittene Stücke von der Tomate, Zwiebel & Schafskäse

Fleischgerichte

Fleischgerichte

Probieren Sie unsere Gerichte aus der Pfanne und vom Grill vom Schwein und Rind.

Zu jedem Fleischgericht reichen wir frisches Gemüse & “patate al forno“ oder
Bandnudeln. Gerne berücksichtigen wir Ihre gesonderten Beilagenwünsche mit einer Pauschale über 2,50 €

Lammfilet "alla griglia"26,9

Gegrilltes Lammfilet mit Rosmarin & Knoblauch

Saltimbocca "alla Romana"20,9

köstliches Schweinesteak mit Parmaschinken & Salbei in Weißweinsauce

Scaloppina "ai funghi"19,9

Panierte Schnitzel (aus dem Steak geschnitten) an einer milden Champignoncreme

Schweinesteak "Lombata funghi & Cipolla"22,5

Schweinesteak vom Grill mit frischen Champignons und gerösteten Zwiebeln

Rinderfilet "alla griglia"29,9

Saftiges Rinderfilet gegrillt, mit Kräuterbutter

Schweinefilet "Parma Soffritto"25,5

Saftige Tournedos vom Schweinefilet rosa gegrillt mit einer köstlichen Pfefferrahmsoße & frittiertem Parmaschinken

Rindefilet "ai funghi"32,9

Saftiges Rinderfilet mit frischen Champignons in milder Cremesauce

Rinderfilet "al pepe"32,9

Pikantes Rinderfilet an einer feurigen Rahmsoße mit Madagaskarpfeffer

Hähnchenbrustfilet Spiedini "alla diavola"19,9

Am Spieß gegrilltes „kikok“ Hähnchenbrustfilet mit Paprika & Zwiebel an einer leichten pikanten Tomatensoße

Fischgerichte

Fischgerichte

Entscheiden Sie sich für unsere köstlichen Fischgerichte - hier ist für jeden Fisch-Liebhaber etwas dabei, fragen Sie nach unseren Tages-Empfehlungen.

Zu jedem Fischgericht reichen wir frische Salzkartoffeln oder Bandnudeln & einen Beilagensalat.

Lachsfilet "Allegro"25,9

Saftiges Lachsfilet grill an einer milden Hummersahnecreme

Black Tiger Garnelen "Gigante"34,9

Aus der Pfanne in Butter gebratene Riesengarnelen (3 Stück) mit Petersilie, Zitrone, Knoblauch & Cognac abgelöscht

Calamari fritti18,9

Hausgemachte & frisch aufgeschnittene Tintenfischringe (frittiert), dazu unsere Zitroen

Seezunge34,9

Aus der Pfanne in Butter gebraten mit Petersilie, Zitrone Knoblauch verfeinert

Pasta

Pasta

Phantasievolle Nudelspezialitäten der italienischen Küche - genießen Sie unsere Pasta-Variationen!

Ravioli "Porcini"15,9

Nudelspezialität mit Steinpilzfüllungen an Butter – Salbei

Penne Vegetaria13,9

Herzhafter vegetarischer Nudelauflauf mit frischem Gemüse in einer Tomatensahnesoße & Käse überbacken

Lasagne12,9

Italienischer Schichtnudelauflauf mit Bologneses0ße, Schinken & Bechamelcreme mit Käse überbacken

Gnocchi "Formaggio di capra e tartufo"15,9

Gefüllte Kartoffelklösschen mit köstlicher Ziegenkäse – Trüffelfüllung an einem Cognac – Champignonrahm

Tortellini "Prosciutto e funghi"13,9

Gefüllte Teigtaschen mit Schinken & frischen Champignons in Sahnesoße

Spaghetti "Mare"13,9

Spaghetti mit Meeresfrüchten, frischer Tomate & Knoblauch

Spaghetti "al filetto"17,9

Spaghetti mit Rinderfilet & Champignons in einer Tomatenahnesoße

Spaghetti "Carbonara Originale"11,9

Unsere Carbonara nach traditioneller Herstellung mit Guanciale Speck, Parmesan & Ei. Auf Wunsch auch gerne wie gewohnt mit Sahne & Schinken.

Spaghetti "Pollo Asiatico"15,9

Spaghetti treffen auf ein leiches pikantes Hähnchenbrustfilet von Maishähnchen mit Brokkoli, Paprika & Frühlingszwiebeln in einer Currysahnesoße.

Pappardelle "Salmone"15,9

Breite Bandnudeln mit Lachsfilet in Tomatencremesauce & Kaviar

Pappardelle "della casa"17,9

Breite Bandnudeln mit Filetspitzen vom Rind, Zucchini, frischen Tomaten, frischer Paprika und Basilikum

Tortelloni "Nero di Seppia e Salmone"15,5

Schwarze mit wildfang Räucherlachs gefüllte Teigtaschen an inem Rosmarin-Kirschtomaten Butter Komposition

Ravioli "Bietola rossa"14,9

Hausgemachte rote Beete Teigtaschen mit sardischem Ziegenkäse & Honigfüllung an einer Butter Soße

Pizza

Pizza

Life is short, eat Pizza! - Die original italienische Pizza aus unserem Steinofen überzeugt durch ihren leckeren Boden und den ausgefallenen Variationen.

Pizza Margherita "Originale"15,5

Mit kaltem Büffelmozzarella & Kirschtomaten

Pizza "Pollo"15,9

„Kikok“ Hähnchenbrustfilet, frischen roten Zwiebeln, Paprika & Schaskäse anstelle der Tomatensoße verwenden wie eine Currycreme

Pizza "Rustica"15,9

Oliven, Kapern, Champignon & scharfe italienische Salami

Pizza "Mista"13,9

Schinken, Salami, frische Champignons & Thunfisch

Pizza "Creativo"9

Nicht fündig geworden? Lassen Sie Ihrer Phantasie freien lauf…auf Wunsch bereiten wir für Sie sämtliche Standard Pizzen für 8€ zzgl. Zutaten frisch zu

Pizza "frutti di mare"14,9

Muscheln, Calamari & Shrimps

Pizza "Vegetaria"13,9

Broccoli, Spinat, Artischocken, Zwiebeln & frische Paprika

Pizza "Exklusiva"14,9

Mit Lachs & Shrimps, Knoblauch

Pizza "Italia"13,9

Mit frischen Tomaten, Mozzarella, Rucola und frischem Basilikum

Pizza "Parma"14,9

Parmaschinken, Rucola und Parmesan

Pizza "della casa"17,9

mit 3 Riesengarnelen, frischer Tomate & Basilikum

Desserts & Snacks

Desserts & Snacks

Probieren Sie unsere leckeren italienischen Desserts und lassen Sie sich von unserem traditionellem Tiramisu verführen. Definitiv eine italienische Dessert-Sünde wert!

Eisbecher "Habichtshöhe"6,5

Vanilleeis mit heißen Himbeeren & Sahne

Mousse au chocolat6,9

Luftiger Schokoladentraum der französischen Küche… jeder Löffel eine Sünde wert

Panna Cotta "Amarena"6,9

Cremiger Genuss der italienischen Küche bestehend aus Sahne, echter Bourbon Vanilleschote & Puderzucker…versüßt mit echten Amarenakirschen

Tiramisu "Originale"6,9

Unser Klassiker & das wohl bekannteste Dessert Italiens… Crema di Mascarpone trifft auf Espresso – Biscuits mit einem Schuss Amaretto

Tartufo Eis6,5

Gefrorener Zabaglione Kern umgeben von Schokoeis, Nusskrokant & Sahne

Cassata - Eistorte6,9

Italienisches Eis nach traditioneller Herstellung mit Ricotta, Sahne & kandierten Früchten


Heute haben wir geöffnet von 12:00 – 14:30 Uhr und von 17:30 – 22:00 Uhr, 20. Mai 2022
Addresse Bodelschwinghstraße 79, 33604 Bielefeld
Telefon +49 521 22237
Mail: info@habichtshoehe.de

Lieferung & Abholung weiterhin möglich!

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